想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於開洋青菜燒百葉的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.開洋洗淨用水浸泡5-6分鐘備用， 蔥切末
2.厚百葉切成斜刀片
3.青菜洗淨， 瀝幹水
4.熱鍋冷油， 將開洋瀝幹水分下鍋煸香再放入蔥花炸香， 泡開洋的水不要倒掉， 一會燒菜加水時一起加進去
5.下青菜炒軟
6.放入百葉加清水200ml有高湯更好
7.煮開， 鹽、雞精調味即可
8.喜歡吃香油的還可以淋點香油， 我的沒放。
這道開洋青菜燒百葉的做法小編為你介紹完了， 那麼大家在做菜的時候，
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
