如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好櫻桃彩繪蛋糕卷。
1.做蛋黃糊：將蛋黃加入細砂糖打勻， 加入水和油拌勻， 加入低粉拌至微微出筋。
2.12舀一小勺蛋黃糊至小碗中， 加入篩過的低粉， 和食用色素混合均勻。
3.212）將一個蛋清打至發泡， 加入一小撮玉米澱粉打至圖中三角形。
4.1我把畫線條的裱花嘴裝在了裱花袋裡，
5.2要3大勺蛋清至小碗中， 切拌均勻， 裝入裱花袋中。
6.1烤箱預熱170℃， 烤制1分鐘即可。
7.2將蛋白糊打至8分發， 分兩次和蛋黃糊拌好，
8.將蛋白糊倒在烤定型的小櫻桃上。 入爐烤制18分鐘左右。
9.用刮板抹勻表面， 輕震幾下。
10.入爐烤制18分鐘左右。
11.倒在烤定型的小櫻桃上， 用刮板抹勻表面， 輕震幾下。 入爐烤制18分鐘左右。
12.出爐後倒扣， 儘快揭去油紙， 翻面後抹上果醬或打發的淡奶油， 卷起， 定型
13.將抹茶粉緩緩拌入開水， 調勻後， 用小筆刷蘸取， 畫上櫻桃梗即可。
也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完櫻桃彩繪蛋糕卷的做法介紹， 你肯定想自己嘗試，
