對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關腐乳香蒸排骨的做法。
1.將排骨洗淨瀝幹水分, 白蘿蔔切成扁平棒狀, 待用
2.排骨中依次加入生粉、紅腐乳、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、薑絲、蒜蓉等
3.將排骨與調料攪拌均勻, 醃制, 放置3小時以上
4.時間差不多的時候, 將排骨平鋪在白蘿蔔條上, 涼水上鍋蒸20分鐘
5.排骨差不多熟的時候放上芹菜粒, 關火後燜5分鐘就可以享受香噴噴的腐乳味排骨啦!鋪在下面的白蘿蔔也完全充滿了腐乳排骨的味道, 很好吃噢!
今天小編介紹的腐乳香蒸排骨可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。