每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下豉香芋頭蒸排骨的做法。
1.排骨洗淨， 斬小塊；
2.芋頭去皮， 切小塊；
3.我這裡用的是豆豉鯪魚罐頭裡的豆豉， 香味更濃郁
4.將排骨放入大碗中， 加入薑、蒜和豆豉， 調入生抽、雞粉和生粉， 抓勻醃制一小時左右入味；豉香芋頭蒸排骨 加入生粉， 蒸好後， 能保持排骨口感的嫩滑
5.芋頭鋪在碗底；
6.將醃好的排骨擺在芋頭上面；
7.上鍋蒸20分鐘， 即可！豉香芋頭蒸排骨 我這裡用的是電壓力鍋， 20分鐘合適。 也可用高壓鍋。 根據選用的鍋具和排骨的份量調整時間
健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹豉香芋頭蒸排骨， 大家趕快去學著來製作一下， 讓我們的家人吃得更健康吧！
一、蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
