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椰香紫薯芝麻冰皮的做法

很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味椰香紫薯芝麻冰皮, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!

1.準備好各種粉類、牛奶和白糖。

2.1入鍋隔水蒸20分鐘。

3.2牛奶、白糖、食油拌勻, 篩入粉類, 拌勻成稀麵糊。

4.1裝入保鮮袋, 靜置冷卻或入冰箱冷藏, 即為冰皮。

5.2蒸熟的麵糊, 攪拌均勻順滑。

6.1紫薯泥加入熟白芝麻

7.2糯米粉適量入鍋炒至微黃作為手粉。

8.加入椰子粉粉拌勻。

9.冰皮和紫薯餡分別分成12份。

10.取一塊冰皮,

放上紫薯芝麻餡。

11.冰皮包好餡料, 用手慢慢向上推, 包好收口。 模具中倒入少許糕粉, 晃動一下, 倒出多餘的糕粉。 放入包好的冰皮面團, 壓實, 脫模。

12.做好的冰皮月餅。

椰香紫薯芝麻冰皮的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。

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