1.1.排骨清洗乾淨， 斬成適當長度的小段
2.2.排骨在流水下沖洗半小時， 去血水
3.3.生薑切菱形片， 枸杞泡發， 香菜洗淨切長段
4.4.坐鍋燒水， 排骨冷水下鍋， 加薑片、二鍋頭飛水
5.5.坐鍋起油， 爆香薑片， 下高湯煮沸
6.6.下排骨， 大火煮沸， 轉小火， 煲1小時， 加入味椒鹽， 繼續煲半小時
7.7.下如意芽，
8.8.撒枸杞， 煮一分鐘， 起鍋即可
看到這裡， 你也完全瞭解了清湯如意排骨的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
