香荷排骨的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.排骨斬小件， 荷葉用水泡透
2.豆鼓原粒、蒜、蔥、辣椒均切粒
3.排骨裡加入所有調味料醃10分鐘
4.再加入豆鼓、蒜、沙拉油拌好待用
5.把泡透的荷葉放在碟子上， 並在葉上抹點油
6.放入醃好的排骨
7.用牙籤縫好荷葉
8.放入蒸鍋， 大火蒸15-20分鐘
9.在蒸好的排骨上淋上醬油、麻油和蔥粒， 香噴噴的香荷排骨就可桌。
香荷排骨的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
