現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹蒜香手抓龍骨, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。
1.12龍骨洗淨焯水, 置鍋中
2.21準備好蔥姜八角香葉泡椒
3.加一勺老抽一勺生抽一大勺料酒適量鹽, 倒涼水沒過排骨
4.蓋上鍋蓋, 大火燒開, 轉小火, 燜40-50分鐘
5.打開鍋蓋, 大火收湯
6.大蒜香菜切末
7.湯汁收濃稠, 加入辣椒粉大蒜香菜末, 調入適量味極鮮, 趁熱拌勻, 用熱氣激出大蒜香菜的香味
8.上桌, 大塊的手抓龍骨, 豪邁的大口吃肉, 有誰不喜歡呢
今天這道蒜香手抓龍骨,