世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會沙茶醬蒸排骨的做法, 你肯定會興奮良久。
1.小排骨剁小塊, 洗去血水後瀝幹
2.蒜切末, 干貝提前浸泡1小時後撕成絲備用
3.將排骨放入大碗中, 加入蒜末、沙茶醬、蠔油、米酒、糖、生粉、水
4.攪拌勻直至水分完全被排骨吸收
5.此時再加入幹貝絲及香油略微攪拌
6.將調好料的排骨附上保鮮膜上蒸鍋大火蒸20~30分鐘即可
7.成品圖
相信你看完沙茶醬蒸排骨的做法介紹之後就會發現,