毛豆蒸肉餅的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下毛豆蒸肉餅的做法吧。

1.1豬肉末加一勺生抽、一點鹽、一勺料酒， 洗淨手， 用手使勁往一個方向攪拌， 間中用手抓起肉餡往碗裡使勁摔打

2.2準備材料， 毛豆剝出洗淨瀝幹

3.1攪上勁的肉餡中加入切好的蔥花拌勻

4.2攪拌肉餡的過程中， 需要加兩到三次水， 每次加入水後用手使勁往一個方向攪打至水分完全被肉餡吸收， 再加下一次水。 （加水量根據個人的熟練程度而定，

毛豆蒸肉餅做起來並不難， 從上面的步驟介紹中， 大家應該能夠看得出。 那麼現在， 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水， 你才會發現這菜是多麼的香甜。