豆鼓雞的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好豆鼓雞

1.雞去頭去脖子， 清理好

2.1燒熱鍋， 爆香薑蒜碎與原粒豆鼓

3.2雞切大件， 用調味料（除生抽和蠔油）醃上半小時。 薑蒜切碎， 蔥與香菜切段， 豆鼓用原粒

4.1下適量的蠔油和生抽

5.2倒下醃過的雞塊,稍煎至金黃

6.翻炒均勻

7.加蓋小火焗一會兒， 中途稍為翻動， 以免糊鍋

8.雞9成熟時， 再淋點酒， 小許麻油, 翻炒一下

9.灑上蔥段， 香菜段， 上碟。 看什麼， 還不趕快去打飯！

健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的豆鼓雞您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。