大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於裱花奶油蛋糕這道菜的做法。
1.淡奶油150克 15克白砂糖, 打到凝固但柔軟好塗抹。 某品牌的淡奶油以前用得蠻好的, 可最近幾次不知道什麼原因, 就是打發不到位。 用來裱花硬度遠遠不夠, 只能用於夾層的塗抹。
2.1218寸方形戚風蛋糕坯, 蛋糕倒扣, 把平整的底部放在上面。
3.212德國歐登寶的淡奶油300克 30克白砂糖打發,
4.用刀把蛋糕從中間橫剖成兩片, 塗抹奶油做個記號。
5.把兩片蛋糕都塗抹上柔軟的淡奶油, 底部的一片塗一層藍莓果醬。
6.兩片蛋糕合起來, 記號部位對齊。
7.蛋糕四周塗抹裱花用淡奶油, 儘量塗抹平整。
8.裱花袋前端剪掉一小部分, 放上8齒裱花嘴, 裝入打發的淡奶油。
9.沿蛋糕四周擠出喜歡的圖案。
10.再拿一個裱花袋, 放上鋸齒形狀的裱花嘴, 裱花的淡奶油中加入少許巧克力醬, 攪拌均勻, 裝入裱花袋。
11.擠出格子圖案, 隨意撒上銀珠糖和小巧克力豆。
12.裝入包裝盒內。
不知道小編今天分享的裱花奶油蛋糕的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧,