蓮藕餡水餃的做法">
1.1將蔥、薑洗淨均切成末
2.2將鮮藕洗淨， 去皮， 切成藕片、切成藕絲， 切成末
3.將豬肉餡放入盆裡加入生抽、鹽、味精， 薑末拌勻， 分次加入少許水， 朝同一個方向攪拌， 攪拌上勁後， 加入藕末、蔥末、香油、油拌勻， 即成餡料
4.將麵粉放入盆內， 倒入水和成麵團， 餳約20分鐘
5.揉光滑後， 搓成長條，
6.鍋中倒入水燒開， 下入餃子， 邊下邊用勺輕輕順一個方向推動， 防止餃子粘到鍋底， 蓋上鍋蓋， 沸騰後， 倒入少許冷水， 再沸再倒入冷水， 煮至水餃熟透， 即可食用
有了蓮藕餡水餃的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
