很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好黑芝麻蛋捲。
1.12烤盤。 材質:鑄鋁塗層:通過國際食品安全檢測~不沾無毒~放心使用尺寸:總長37.2cm;直徑16cm;淨重:564g。
2.21黃油軟化, 加入白砂糖攪拌均勻。
3.1逐個加入雞蛋, 攪打均勻。 【蛋液和黃油攪打充分融合後再加入另一個雞蛋】
4.2用打蛋器攪打至黃油發白。
5.篩入低筋麵粉。
6.攪拌均勻成麵糊。
7.加入黑芝麻。
8.將蛋捲烤盤預熱上下都刷上油。
9.用勺子倒入雞蛋麵糊於烤盤中間。
10.蓋上烤盤, 小火加熱1分鐘, 翻面再加熱1分鐘。
11.趁熱用筷子把蛋餅卷起成蛋捲即可。
黑芝麻蛋捲理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。