喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹菠菜拌蛋皮的製作方法。
1.準備好所有的食材。
2.烤腸用微波爐高火1分鐘。
3.雞蛋加點鹽打散如平底鍋攤成蛋餅。
4.稍涼後切成絲備用。
5.鍋中水燒開放入洗淨的菠菜焯燙, 水中加點鹽。
6.把燙好的菠菜擠幹水分加少許鹽和糖拌均勻放置2分鐘。
7.把蛋皮絲和烤腸絲放入菠菜碗中, 然後加入蒸魚豉油
8.加入香醋。
9.再加少許糖和雞精。
10.淋入香油。
11.全部拌均勻即可裝盤。
對於一些人來說, 要做菠菜拌蛋皮也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。