對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下酸甜蓮藕的做法。
1.蓮藕洗淨去皮, 切去兩端露出藕眼。 下開水鍋焯三分鐘斷生。 如果愛吃綿軟的可以延至二十分鐘。 然後撈出迅速放入冷水中浸泡兩分鐘。
2.用餐刀或其他工具將山楂糕切成片壓入藕孔, 直至山楂糕從藕的另一端擠出。
3.桂花加蜂蜜調勻備用。
4.將塞好的蓮藕用刀切成一毫米厚的片馬入盤中。 淋上桂花糖即可上桌開餐。
今天小編介紹的酸甜蓮藕可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。