糟鹵雞爪雞胗的做法

癌症肆虐的今天， 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病， 為什麼離人類越來越近？飲食因素起到決定性的作用。 所以， 遠離癌症， 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布， 你需要自己在家做。 下面， 就讓小編來給大家介紹關於糟鹵雞爪雞胗

1.12雞爪洗淨處理乾淨， 剪掉指甲

2.21鍋內放水， 薑， 燒開後汆一下雞爪， 然後再用水洗淨

3.雞胗去掉那些粘連物

4.用鹽搓， 再用水洗淨

5.鍋內放水， 薑， 燒開後汆一下雞胗， 然後洗淨， 這樣就不會有異味了

6.鍋內放水， 酒， 大料， 薑， 放雞爪一起煮， 大約20分鐘左右

7.撈出放入冰水中浸一下，

9.鍋內放一下薑， 蔥， 鹽和水， 煮開後， 等冷卻， 加糟鹵， 鹹淡嘗一下即可， 加多少糟鹵自己可以調整， 放煮熟的雞爪， 雞胗到糟鹵液中， 放冰箱， 浸一個晚上即可。 這個吃不完， 多浸幾天也可以的

也許你家中有人會做糟鹵雞爪雞胗， 那麼現在你就能證明給你的家人， 你其實也可以做飯， 照顧好自己和親人。