梨香烤排骨的做法

定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下梨香烤排骨的做法。

1.把少許五香粉、料酒， 稍微多些的番茄沙司、蠔油（或者醬油）、和紅糖（砂糖也湊合）均勻抹在排骨兩面

2.1烤箱200度預熱， 把排骨包入錫紙中放入烤箱烤大約40分鐘到一小時。 因為排骨大小和烤箱型號有所不同， 所以時間要自己調整， 半個小時的時候可以取出看看， 用小刀劃一個小口看看裡面的肉熟否

3.2把一隻梨的果肉剁成果泥， 也塗在排骨上， 然後把排骨放入盒中存放冰箱醃數小時或過夜

4.排骨肉基本烤熟後， 取出剝離錫紙， 在兩面塗蜜， 把排骨放回烤箱， 但是這次要放在上層

5.烤五六分鐘後翻一面， 繼續再烤三四分鐘， 總之是讓肉稍微有點幹焦就可以了。 就相這樣的效果

梨香烤排骨的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。