很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於紫蘇梅子蒸排骨的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。
1.紫蘇葉用冷水浸泡洗淨備用
2.排骨洗淨剁小塊， 薑切絲。
3.把紫蘇、排骨、梅子用調料醃15分鐘， 用旺火蒸12分鐘即可
4.食用的時候把盤底的湯汁反復淋在排骨上， 使紫蘇和梅子的香醇均勻透進排骨中。
上面關於紫蘇梅子蒸排骨的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。
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