蓮藕元寶的做法

日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做蓮藕元寶來放鬆一下， 順便慰勞自己。

1.12準備所有食料， 洗淨

2.21豬肉， 蓮藕， 芹菜， 蔥等分別切剁碎

3.1添加好配料後， 按順序同一方向攪拌均勻， 多攪拌幾次使所有食料更加完全融合

4.2將所有食料放進同一大碗內， 適量添加鹽、油、生抽、白酒

5.準備好餃子皮（為了省時間買現成的）， 並準備一小碗清水， 為給餃子皮融合

6.開始包自己喜歡形狀的餃子， 我包的是元寶狀， 也是第一次包

7.將包的元寶放到一個乾淨的碟子內保留空隙擺好（蒸熟後防止粘一起）

8.包完了可以蒸， 煮， 煎， 炸， 根據自己喜好， 我選擇放蒸鍋上蒸， 大概二十分鐘關火3分鐘再打開鍋蓋

9.蒸熟的元寶可以直接食用， 也可以沾醬料吃

10.這是吃元寶的秘方！老遠就聞到撲鼻的香味， 鍋內放食油燒熱放入大蒜， 醬油使其充分融合盛出即可

蓮藕元寶已經介紹完了， 不知你心中已經理解了沒？退一步講， 認真看幾遍， 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢， 你需要的就是付諸行動了， 因為美食都是在鍛煉中做出來的。