平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下雙薯丸子西米露這道菜的做法。
西米露的做法">
1.紅薯、紫薯去皮， 切片蒸熟將蒸熟的薯片攆成薯泥， 加入木薯粉， 加入適量的水， 搓成麵團。
2.鍋裡加入水， 待水開後， 加入西米。 西米煮至八成透明， 熄火。 鍋裡燜15分鐘， 再開火煮， 注意攪拌。 西米煮好後過冷水待用。
3.取乾淨的鍋加入適量的水， 加入椰漿， 適量的冰糖（根據個人口味）。 待椰漿煮開後加入薯丸。 薯丸浮起來後加入西米， 待煮開後熄火， 大功告成。
雙薯丸子西米露的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。
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