如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好茄汁年糕。
1.準備好食材。
2.12番茄洗淨, 切桔瓣;菜心洗淨, 取嫩葉。
3.21鍋中水開, 加入少許油、鹽;放入菜心燙一會。
4.撈出, 鋪在盤中。
5.鍋中油熱, 小火, 下年糕煎至兩面微黃。
6.盛起, 碼放在菜心上。
7.鍋中油熱, 倒入番茄, 翻炒。
8.番茄炒出汁, 加少許鹽, 炒勻。
9.炒好的茄汁盛起, 淋在年糕上。
也許之前你沒有吃過茄汁年糕,