1.備土豆一個, 臘雞腿一個, 生薑, 紅辣椒放許。
2.1燒油放進臘雞腿炒勻, 。
3.2土豆去皮切丁, 臘雞腿切丁, 切點辣椒和薑絲。
4.1放進土豆丁炒勻, 將土豆炒熟。
5.2翻炒片刻。
6.放進辣椒和薑提香提辣。
7.淋上生抽, 放點清水燒開。
8.最後放點味精炒勻裝盤。
9.好香的臘雞腿。
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的土豆丁炒臘雞腿的做法而嚇到。
1.備土豆一個, 臘雞腿一個, 生薑, 紅辣椒放許。
2.1燒油放進臘雞腿炒勻, 。
3.2土豆去皮切丁, 臘雞腿切丁, 切點辣椒和薑絲。
4.1放進土豆丁炒勻, 將土豆炒熟。
5.2翻炒片刻。
6.放進辣椒和薑提香提辣。
7.淋上生抽, 放點清水燒開。
8.最後放點味精炒勻裝盤。
9.好香的臘雞腿。
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的土豆丁炒臘雞腿的做法而嚇到。
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好,清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]