在經濟騰飛的今天， 越來越多的人去追求“口舌之快”， 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情， 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”， 你可以跟我學做燒汁杏鮑菇
1.12杏鮑菇蔔切滾刀塊
2.21胡蘿蔔切滾刀塊
3.1青椒、大蔥切斜片， 蒜剝粒
4.2青椒、大蔥切斜片， 蒜剝粒
5.老乾媽香辣脆、生抽、雞精、鹽、白糖、蠔油和適量的水調成汁
6.熱鍋冷油， 下入胡蘿蔔， 翻炒幾下
7.下入蒜米翻炒
8.下入杏鮑菇大火快速翻炒， 杏鮑菇很容易出水
9.翻炒1分鐘左右， 翻入調好的汁
10.下入青椒翻炒均勻
11.下入大蔥葉子翻炒均勻即可起鍋
想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道燒汁杏鮑菇
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝幹 2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲. 3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
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