人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好怪味排骨。
1.12將排骨先處理好, 具體做法請看這裡http://home.meishichina.com/space-6904329-do-blog-id-487064.html, 備用。 熱鍋倒油, 加入3小勺的白砂糖。
2.21倒入處理好的排骨。
3.煸炒, 把排骨爆香, 變色, 炒熟, 大致成這樣。
4.把排骨趕到一邊, 加入拍碎的老薑和花椒。
5.1鍋裡留少量的油, 放下切好的泡薑、泡椒末,
6.2爆香後, 加入黑醋, 適量的鹽和味精, 把排骨撈出來, 備用。
7.加入水澱粉, 攪拌均勻, 成粘稠狀(如果味道不夠的話, 可以在這個步驟裡面增加進去喲)。
8.把調好的湯汁倒入之前炒好的排骨上面就可以啦。
9.好啦~上桌~~
10.順便秀一下今天的午飯~嘻嘻~~好啦~祝大家好胃口~下次見~~~
看完了關於怪味排骨的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你, 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。