下面給大家介紹紅燒小素雞的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.12素雞二隻
2.21把素雞切5cm厚的片
3.鍋中加油50克, 把素雞煎成二面金黃, 分三.四次煎制, 並不斷加油,
4.全部煎制完成的原料,
5.鍋中留底油, 把蔥薑大料煸香
6.加入煎好的素雞, 烹入料酒, 然後將老抽生抽糖鹽等以次加入, 再加入開水滿過原料, 加蓋大火燒開, 小火燜燒10分鐘
7.等湯汁略幹, 入味時淋入香油少許即可裝盆上桌了。
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹,