對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下沙薑醬油雞的做法。
1.準備好所需食材,雞半隻,蔥切末,沙薑拍散.
2.炒鍋內倒入花生油,放入沙薑,微榨,炸出沙薑的香味.
3.倒入準備好的雞肉,大火翻炒,至雞肉變色.
4.雞肉變色後,倒入醬油,盡可能多放一點,不會鹹的,不用放鹽也不用放水,不會幹鍋的,蓋上鍋蓋,蓋上鍋蓋,中火燜制.
5.中小火燜至收汁後撒上蔥花翻炒10秒左右即可.
6.一盤屬於沙薑的美味就可出鍋了(不放蔥的話,味道會更濃哦).
自己在家看著上面的介紹， 學著做菜， 不僅健康， 而且營養美味， 今天小編為你介紹的沙薑醬油雞你學會了嗎？
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