一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下蓮藕盒。
1.蓮藕削皮,切厚片,用兩勺白醋,一勺鹽加冷水一碗,醃制蓮藕片,五花肉剁成肉泥,蔥切細,蒜拍扁剁細,把切蓮藕片時剩下的頭尾,及沒切好的蓮藕片剁細備用.
2.把蔥末,蒜末及蓮藕末一起倒入肉末中,放入鹽,味精加一勺料酒攪勻,再放置十五分鐘.
3.蓮藕片濾幹水,把肉末塗在蓮藕片上.
4.在蓮藕片上塗好肉末後,在加上一層蓮藕片,有點像夾心餅乾哦.
5.拿一個碗倒入炸粉加冷水(沒有量水),攪成半稠半稀的狀態 ,把蓮藕盒都拌上炸粉液.
6.熱鍋倒油,把油加到七分熱時,放入蓮藕盒再關小火炸.
7.把炸好的蓮藕盒,裝個盤吧!
蓮藕盒的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。