想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做苦瓜釀紅棗
1.將苦瓜一根洗淨， 按紅棗長度切段， 並將苦瓜籽膜掏出。 紅棗洗淨並去核。
2.1焯過水的苦瓜段浸入放了少許鹽的涼水中過涼， 並小泡一會兒。
3.2將苦瓜段投入開水中焯水。
4.將去核的紅棗塞進苦瓜段空心內。
5.將填滿紅棗的苦瓜段切成厚度適中的片， 並擺盤。
6.在鍋內放入冰糖熬化， 再加入少許蜂蜜， 調成芡汁， 最後澆在苦瓜紅棗上， 即成。
今天小編為大家介紹的這道苦瓜釀紅棗的不錯，
紅棗茶 功效： 養血補脾, 補中益氣, 強身平胃氣 材料： 紅棗(15粒), 當歸(5片), 黑眉豆(2湯匙), 水(5碗) 做法： 紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煎至1碗半水即可 [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
