私家水煮魚片的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作私家水煮魚片， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.鱸魚洗淨後， 在六十度左右的熱水中燙一下， 更乾淨也去腥， 之後去骨取肉， 切成片， 加檸檬料酒醃漬去腥

2.1鍋中放大塊蔥薑， 胡蘿蔔塊， 香菜， 煮開

3.2醃好的魚肉洗淨控水， 加蛋清澱粉上漿備用。

4.1大碗中放蔥薑香菜碎

5.2放魚片煮熟

6.加生抽， 老抽（上色即可）， 鹽， 雞精，

7.放白芝麻， 小心地盛入魚片。 鮮美爽口的水煮魚片就可以開吃了。

看完關於私家水煮魚片做法的詳細介紹， 你是不是很興奮， 是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了， 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你， 讓你做出最美味的它。