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蛋糕變身的做法

蛋糕變身的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。

1.糖、鹽加到雞蛋裡, 再加入白醋。

2.1將低粉過篩入蛋糊裡, 翻拌均勻, 分次加入輕輕翻拌。

3.2攪打雞蛋至打蛋器上的花紋流下來不會很快消失。

4.121在模具底墊一張烤紙, 將拌好的麵糊倒入模具裡, 入烤箱烘焙。 烤好的蛋糕取出來, 切成小塊, 我今天用了大約100克。

5.212加入油, 輕輕攪拌均勻。

6.用攪拌機將蛋糕攪碎。

7.攪碎的蛋糕看上去非常細膩了。

8.將10克黃油和50克白巧克力倒入碗中。

9.隔熱水溶化。

10.將溶化的巧克力倒入蛋糕碎中攪拌均勻。

11.先用勺子拌勻, 再用手將蛋糕碎團成圓圓的形狀, 然後將其放入冰箱冷藏一會。

12.待蛋糕團表面硬後, 從冰箱拿出來, 大概10分鐘就可以了。 再溶化一些巧克力, 將蛋糕團表面裹一層白巧克力, 雪人頭就做好了。

13.待巧克力凝固後, 將奧利奧餅乾粘在雪人頭上, 再做上雪人的眼睛和鼻子就OK了, 可愛的小雪人, 你喜歡嗎?

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的蛋糕變身呈上桌吧!

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