要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下籠仔粉蒸排骨的做法。
1.12排骨洗淨斬件, 加鹽5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、薑片1塊醃制半小時。
2.21資金積累米粉料:1份大米、4份糯米、桔皮、八角、花椒、香味適量。
3.鍋燒死熱, 不放油, 將米粉料放入鍋中翻炒至金黃。
4.幹荷葉用開水焯一下, 過涼水備用。
5.炒好的米粉料挑出桔皮八角那些雜質, 倒入攪拌機;中攪拌成粉狀。
6.這碗中打磨好的細細的米粉就是粉蒸肉的主要原料啦。
7.將米粉與醃好的排骨混合在一起。
8.最後用荷葉包好, 放入籠屜中蒸一個小時即可。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您