夏天， 氣溫高， 出汗多， 損耗了大量體液， 也消耗了各種營養物質， 很容易感覺到身體乏力和口渴。 這是一種耗氣傷陰的表現， 會影響到脾胃的功能， 引起食欲減退和消化功能下降， 因此， 醫生建議夏天應多吃四類食物：
“酸”昧食物。
夏季出汗多而最易丟失津液， 所以適當吃些酸味食物， 如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃之類， 它們的酸味能斂汗止瀉祛濕， 可預防流汗過多而耗氣傷陰， 又能生津解渴， 健胃消食。 若在菜肴中加點醋， 還可殺菌消毒防止胃腸道疾病的發生。
“苦”味食物。
俗話說：天熱食“苦”勝似進補。
富“鉀”食物。
由於熱天人們出汗較多， 大量出汗可帶走大量的鉀元素， 會使體內鉀離子過多喪失。 低血鉀會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等症候。 熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物， 如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。 茶葉裡面的含鉀量特別大， 約占1. 5%左右， 熱天多飲茶， 既可消暑， 又能補鉀， 可謂一舉兩得。
順氣食物。
夏天天氣炎熱， 往往造成人們身心疲憊煩悶， 吃不下睡不好， 這個時候， 除做好精神、心理調節之外， 多吃一些順氣又可口的食物尤為重要。 例如蘿蔔、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
