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芝麻香酥花生的做法

現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習芝麻香酥花生的做法吧!

1.1準備一個小碗, 放入2匙麵粉、少許小蘇打, 加入清水攪勻成糊狀。

2.2準備好需用的原料。

3.12花生米沖洗乾淨後, 靜置瀝水。

4.21瀝幹水的花生米放入麵糊中拌勻。

5.小鍋到入葵花籽油, 燒至三成熱。

6.將裹有麵糊的花生米放入鍋中, 開小火炸制, 並用筷子將其拔散。

7.炸至花生米表面金黃。

8.撈出瀝幹油, 待用。

9.將鍋中剩餘的油到出後, 放入白糖和適量清水, 小火熬至糖化並呈焦黃色時, 關火。

10.放入炸好的花生和白芝麻, 趁熱快速翻拌均勻, 一定要讓每顆花生都裹上糖液。

11.到入鋪有油布的烤盤中, 攤開晾涼, 待完全涼透後, 裝入保鮮盒密封保存, 以免回潮。

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對芝麻香酥花生感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。

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