每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下家常燒雞爪。
燒雞爪的做法">
1.12調味品如圖(按照口味喜好還可以加入花椒或辣椒或其他你喜歡的調味品)
2.21雞爪洗淨, 剪去指甲, 用鹽水漂一下
3.鍋裡放適量水準備用來將雞爪緊一下水(可以去除血水)
4.將雞爪放入, 並加少許鹽
5.水微開後撈起雞爪瀝幹水分
6.鍋內倒入適量食用油7分熱時放入切好的薑絲煸炒爆香後放入雞爪
7.雞爪在油鍋裡翻炒2分鐘左右放入清水,
8.蓋上鍋蓋燜煮30分鐘左右用筷子叉一下雞爪, 如果筷子可以輕鬆穿過就代表熟了, 喜歡吃有嚼勁些的口感這時可以起鍋了。 如果喜歡吃熟爛口感的, 可以適量加點水在燜煮一會起鍋即可。
9.香噴噴又美容的鳳爪新鮮出爐了!
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的家常燒雞爪, 趕快為孩子去做。