打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這醉蝦新吃開始。
1.1蔥段、薑片、紅棗、枸杞子、羅漢果(原方用甘草)、花旗參須;在200克的水中加入所有調味料
2.2活蝦洗淨, 去腸, 剪去蝦須(不過我沒剪)
3.另用水把蝦焯至9成熟, 撈起待用
4.把調味料混合水置煮鍋中, 投入全部配料, 煮沸, 晾涼
5.把全部處理好的食材放在盆中一起泡著, 置冰箱中3小時以上(我放了一個晚上)
6.做菜的時候一屋子的酒香呀, 鮮甜爽口的醉蝦, 好吃又放心!
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做醉蝦新吃。