食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下紅燒大排的做法。
1.1要平底鍋把大排兩面煎黃。
2.2大排洗淨, 要刀背拍打幾下, 加料酒, 鹽, 澱粉, 生薑醃制十五分鐘。
3.1把大排放入煮鍋, 加水, 生抽, 老抽, 鹽, 白糖, 八角, 香葉, 蔥白煮。
4.2準備八角和香葉。 還有蔥白忘拍照了。
5.最後收汁。
6.裝盤放入蔥花。
7.成品
仔細看完關於紅燒大排的方法步驟, 你想必已經有了自己的理解和掌握。