小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做五福豆漿吧。
1.五種豆子放在盆里加水泡, 一般泡一晚, 不過我那個豆漿機幹濕豆都可以, 今天就泡了10分鐘
2.1豆子放入商用mini豆漿機, 加入兩倍的沸水, 不建議多加, 不然會沸出好高。 加入兩倍的水打成豆糊後待會兒邊加水邊過濾也是一樣的。
3.2把水瀝幹
4.先用低速打3分鐘, 沒有聽到豆子撞擊豆漿機壁的聲音就開始逐漸加速,
5.先用有把兒的濾勺, 濾去粗渣, 然後用80目的過濾紗布再放在濾勺上過濾一次, 80目的就可以過濾得很細膩了。 不會有割喉噥的感覺了
6.濾好後的豆漿中加入7勺白糖, 1湯匙蜂蜜, 攪拌均勻, 裝杯即可
看完五福豆漿這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去, 相信你很快就能完成。