我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道杏仁花生酥的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.用料
2.花生去皮, 同杏仁及50克糖粉一起倒入料理機
3.攪打成粉末
4.黃油軟化, 加入10克糖粉, 用橡皮刮刀拌勻
5.再用打蛋器攪打
6.分次加入全蛋, 攪打成均勻的奶油糊
7.低筋粉和泡打粉混合, 篩入黃油糊中
8.加入花生杏仁粉
9.拌勻
10.裝入裱花袋, 剪個圓孔
11.在烤盤上擠成圓圈狀
12.放入烤箱, 中層, 上火180度, 下火160度, 烤15-20分鐘, 熄火後繼續燜10分鐘左右
13.表面金黃, 出爐
杏仁花生酥介紹就到這裡了,