世界如此美好, 你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多, 但很多都是因為飲食不當而導致的, 而這最終也只能怪自己。 所以, 為了更好地欣賞這世界, 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康, 我們唯有自己動手來做。 下面, 就請大家跟我一起學習下關於足球場蛋糕。
1.牛奶, 吉利丁粉
2.QQ糖(蘋果味)兩小包
3.奶油3盒
4.蛋皮事先做好, 多的話可以做班戟。
5.水仙芒果2個, 加工成顆粒。
6.吉利丁粉加冰水拌勻, 倒入牛奶隔水加熱溶解成混合物。
7.戚風蛋糕鋪入慕斯模子(慕斯模子尺寸拉到25足球場蛋糕35cm)
8.奶油3盒加適量糖打發
9.擠花袋裝入適量打發的奶油最後裝飾用
10.牛奶吉利丁粉混合物倒入打發的奶油中拌勻(可以先取適量的打發奶油加入到牛奶吉利丁粉混合物拌勻, 再倒回到剩下的打發奶油)
11.加入芒果顆粒拌勻
12.先鋪蛋皮(忘拍照了),再把奶油芒果混合物倒入慕斯模子刮平, 冷藏
13.表面覆蓋保鮮膜, 冷藏至少3個小時。 把冰箱溫度降了點, 背後都結冰了
14.QQ糖加少許開水, 微波爐1分鐘拌勻
15.3個小時後倒入涼透的QQ糖水刮平, 再冷藏至少半個小時
16.半小時後篩上抹茶粉, 建議每次少放點, 看著表面邊篩邊放, 儘量均勻
17.慕斯模子四周吹風機吹一圈, 脫模, 擠花袋裝飾足球場, 建議在其他地方先試試再上手, 但還是不大理想,
18.蛋糕四周圍邊裝飾
19.來個斷面, 芒果顆粒打碎拌勻估計更好。
20.來個透視圖, C羅也來了!
21.生日快樂!佶囡!
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的足球場蛋糕, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。