每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做橙皮磅蛋糕這道菜。
1.12模具塗上薄薄一層軟化黃油, 篩上麵粉, 輕輕磕掉多餘的粉, 冷藏備用
2.21將黃油切成小塊, 室溫下軟化。
3.分次加入糖粉用電動打蛋器打至發白、體積變大。
4.將雞蛋打勻, 分次加入到黃油中, 打勻。
5.篩入低粉、杏仁粉, 拌至無粉狀。
6.糖漬橙皮加入麵糊中拌勻。
7.倒入模具中, 約8分滿。
8.烤箱預熱170度, 烤25-30分鐘用竹簽插入蛋糕檢查是不沾即可。
9.出爐待冷10分鐘即可脫模。
介紹的橙皮磅蛋糕,