對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下黑芝麻沙琪瑪的做法。
1.麵粉 雞蛋揉成光滑麵團蓋保鮮膜醒30分鐘後擀成薄面片, 三折, 切細長條, 入油鍋炸至微黃, 放入容器中
2.1取一方形容器, 四壁及底部塗油後撒上黑芝麻和花生碎
3.2同時另起一鍋熬糖漿, 冰糖 水同時放入, 小火燒開, 等糖水變稠約原來一半時, 放入蜂蜜, 用小勺攪勻, 小火熬至起泡, 用拇指和食指沾一點糖漿,
4.將熬好的糖漿迅速倒入炸好的1中, 快速用鏟子拌勻後放至準備好的方形容器中, 壓平即可
主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下, 開始製作黑芝麻沙琪瑪