想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做藍莓卷心餅乾
1.121黃油軟化, 加入細砂糖和鹽
2.212用料
3.用打蛋器打發
4.分次加入蛋液
5.1篩入麵粉
6.2攪打均勻
7.拌成均勻麵團
8.擀成厚0.3釐米, 寬約16釐米的長方形大片
9.抹上藍莓醬
10.順長邊卷起, 包上保鮮膜, 放入冰箱冷藏至硬
11.取出, 切成厚約0.8釐米的片
12.擺入烤盤,
13.放入烤箱, 中層, 上下火170度, 烤20分鐘左右
14.略成金黃色, 出爐
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道藍莓卷心餅乾,