當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下蜂蜜蛋糕的做法。
1.1將雞蛋和白砂糖用打蛋器低速攪拌均勻, 然後用中高速攪打至發泡起沫
2.2將雞蛋打散, 和白砂糖放入一個乾淨的不銹鋼盆中
3.放入鍋篩的低筋麵粉, 攪拌均勻
4.黃油放入微波爐高火加熱至融化成液體
5.將70克融化的黃油和蜂蜜放入攪好的麵糊中, 攪拌均勻
6.在模具中塗抹黃油, 將麵糊注入模具中, 其餘的麵糊擠入紙杯中, 烤箱預熱到190度後, 將盛有麵糊的模具放入烤箱底層烤20-30分鐘即可
蜂蜜蛋糕理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。