面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示花生醬曲奇的做法。
1.黃油軟化後, 加入細砂糖和紅糖, 用打蛋器打至蓬鬆
2.1加入花生醬
3.2分兩次加入打散的雞蛋, 繼續用打蛋器打發
4.12用打蛋器攪打至花生醬與黃油充分混合, 呈蓬鬆的狀態
5.21打發好的花生黃油如圖所示
6.麵粉與小蘇打混合, 篩入打發好的花生黃油裡
7.用刮刀翻拌均勻, 使麵粉完全與黃油混合, 成為麵團
8.倒入切碎的花生
9.再次拌勻, 使花生碎均勻分佈在麵團裡
10.將麵團捏成直徑約3CM的小球, 再按扁成小餅。 將小餅面坯擺放在烤盤裡, 每個面坯之間留出一定的間隙。 將烤盤放入預熱好上下火180℃的烤箱中層, 烤18-20分鐘即可出爐
認真看完小編對花生醬曲奇的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。