做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹烙餅兩吃的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.蔥末、胡蘿蔔絲、青椒絲、十三香等混合均勻
2.拌成的餡
3.面和成後, 擀成面片, 撒上鹽, 抹上花椒油, 撒上少量的餡
4.把面片從一端卷起
5.卷成後的形狀是後邊的, 前邊是另一種做法
6.把卷從一端卷起, 尾部壓在最下面
7.用手壓實
8.擀開
9.烙成後的圖片
10.另一種方法是面片上放大量的餡
11.一半的面片蓋住另一半的面片
12.用筷子的粗頭壓實面片的外沿
13.煎餅的成品圖
14.切開的煎餅,
15.一餅兩吃的另一個切開面, 層次分明, 外焦裡嫩。
烙餅兩吃的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。