對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習可哥海綿蛋糕的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.沙拉油 可哥粉 牛奶隔熱水拌勻
2.12全蛋(泡熱的) 糖, 進廚師機高速6檔5分鐘, 換2檔3分鐘
3.21到插入牙籤不會倒下的狀態, 蛋糊像絲綢般的光滑
4.篩入低筋麵粉和小蘇打粉, 換K漿攪拌均勻
5.沿倒料口倒入攪拌好的原料C, 繼續攪拌均勻
6.用橡皮刮刀把麵糊攪拌好
7.倒入烤盤, 180度20-25分鐘。 烤好立即移到烤網上, 撕開旁邊的油紙
8.當中抹上打發的咖啡朗姆酒淡奶油, 稍微做點裝飾就OK了
好了, 可哥海綿蛋糕就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!