我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習清爽無油優酪乳蛋糕的做法。
1.蛋黃3個 原味優酪乳120g→打勻→篩入低粉25g 粟粉15g→輕輕拌勻→過篩一次
2.蛋白3個 細砂糖30g 白醋幾滴→打至濕性發泡→分3次加入蛋黃糊→輕輕拌勻→倒入模具, 在操作臺上用力震一下→150度, 中上層, 水浴, 1小時左右→在烤箱內冷卻至室溫後取出脫模
清爽無油優酪乳蛋糕的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了,