現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做臘味梅花糕。
1.臘腸洗淨、去腸衣, 切成1釐米見方的小丁
2.糯米粉與玉米粉混合, 加入切碎的臘腸丁及1大勺蠔油
3.一邊加溫水, 一邊攪拌均勻, 合成軟硬適中的麵團
4.將麵團均勻分成10g左右的小麵團, 用餅乾模造型
5.所有小麵團全部塑成梅花形, 做成梅花糕生胚
6.平底煎鍋燒熱, 放少許油, 待油燒熱,
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習臘味梅花糕的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。