吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做草莓馬芬蛋糕。
1.1加入雞蛋、優酪乳、精製油等所有液體材料調勻， 再加入糖一起調勻
2.2草莓打成糊狀,(告訴大家個竅門,不用興師動眾地用食品料理機,手上套一稍大保鮮袋,直接下爪子就行,不必完全捏碎,得留些塊狀,這樣反而口感更好!)
3.低筋粉、泡打粉、蘇打粉等所有固體材料一起混合後過篩， 調成糊狀， 撒一把烘焙用巧克力豆
4.蓋上濕毛巾或保鮮膜醒置20-30分鐘,(這樣做是為了使固、液體材料能更好地融合， 做出的蛋糕也更有光澤。 )
5.入模， 裝7-8分滿就行， （等一會兒會膨得很厲害， 我裝得太多， 都向一邊倒了。 ）
6.烘烤條件:烤箱中層， 200度C/15分鐘左右;190度C/20分鐘左右;180度C/25分鐘左右， （我是用的180度C， 因為我的裝量較多。 ）以上條件均為參考， 大家實際操作時還需靈活調整
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對草莓馬芬蛋糕感興趣的， 我們在享受烹飪樂趣的同時， 還能吃到美味營養的食物， 趕快去試試。
